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라니냐는 태평양 동쪽 수온 하락 현상으로, 무역풍이 강해지면서 발생해 기후에 영향을 미칩니다. 멜라토닌은 낮에 생성된 세로토닌이 해가 지면 솔방울샘에서 분비되는 수면유도 물질입니다.

수소는 그린수소, 그레이수소, 블루수소 등으로 분류되며 이 중 그린수소가 친환경적이라고 할 수 있다. 분자요리는 식재료의 분자를 과학적으로 연구해 새로운 질감과 맛을 창조하는 요리법이다.

호주의 코알라는 잠을 많이 자고, 유칼립투스 잎을 먹으며 살아가는데, 최근 대형 산불로 인해 많은 개체가 피해를 보았습니다. 호주 정부는 코알라를 멸종위기종으로 지정하고 보호 노력을 기울이고 있습니다. 성장판은 뼈의 성장을 담당하며, 특정 나이에 이르면 그 기능을 멈추게